Dans la famille des poules je veux… la poule de Pékin ! Aussi appelée Bantam , cette poule naine est sans aucun doute l’une des races les plus populaires et appréciées ! D’origine chinoise, cette petite bantam est connue pour son caractère docile et affectueux, ainsi que son aspect esthétique plaisant et sa petite taille. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir les différentes facettes de cette charmante poulette aux plumes soyeuses, de son origine jusqu’à ses caractéristiques, on vous dit tout ! C’est parti : ⏬
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Origine et histoire de la poule de Pékin
La poule de Pékin, également appelée Bantam de Pékin en référence à sa taille réduite, trouve ses origines en Chine. D’après ce que l’on sait, cette jolie bête à plume aurait été développée dès le 14ᵉ siècle. Elle a ensuite traversé le monde, rien que ça ! Plus sérieusement, cette race a été importée par les Anglais au cours du 19ᵉ siècle, ce qui lui a permis de se répandre rapidement dans les élevages européens et américains.
Aujourd’hui, on retrouve cet animal dans de nombreux pays, où elle est autant appréciée pour sa beauté que pour sa capacité à pondre des œufs de qualité. Si vous aimez les omelettes, les oeufs de cette poule asiatique satisferont vos papilles à coup sûr ! C’était tout pour la partie histoire, on passe aux caractéristiques de la poule de pékin :
Descriptif de la race
Pour un amateur, toutes les poules semblent se ressembler. Mais c’est ici qu’on se trompe ! Toutes les races de poules telles que les poules Azur, les poules Emeraudes ou encore les poules Sabelpoot présentent des apparences, des coloris et particularités différentes.
Morphologie et apparence de la poule de Pékin
La poule de Pékin est un petit oiseau élégant, doté d’un corps compact et arrondi. On parle ici de poule naine ! La tête de cette race de poule est ornée d’une barbiche bien fournie et d’une crête simple ou en forme de V. La queue de cet animal est également très caractéristique, avec des plumes recourbées vers le haut et une longue paire de plumes appelées faucilles.
Quant aux ailes de ce volatile, celles-ci sont plutôt courtes et portées horizontalement, tandis que les pattes sont entièrement recouvertes de plumes soyeuses. Cette race peut vivre entre 5 à 8 ans et mesure 25 à 30 cm, c’est une petite poule ! Quant au poids, côté poule on sera proche des 700g et pour un coq, plutôt 800g.
Coloris et variétés de la Poule Bantam
La poule de Pékin se décline en plusieurs coloris et variétés, ce qui la rend particulièrement intéressante pour les éleveurs amateurs et professionnels. Les nombreuses couleurs qui peuvent représenter cette poule n’aident pas à la reconnaître au premier coup d’œil. Parmi les teintes les plus répandues, on retrouve le noir, le blanc, le fauve ou encore le bleu !
Cependant, il existe également des spécimens plus rares aux reflets verts, marron ou dorés. Certaines races de Bantam de Pékin présentent même des plumes frisées ou huppées, ajoutant une touche d’originalité à leur apparence. On les appelle d’ailleurs les poules de pékin frisés, ce qui est en réalité la même race, mais comportant simplement une particularité différente au niveau du plumage.
Caractère et comportement de la poule de Pékin
Outre son aspect visuel attrayant, la poule de Pékin est aussi réputée pour son caractère docile et agréable. Elle s’apprivoise facilement et se montre très affectueuse envers ses propriétaires, tout en étant sociable avec ses congénères. Cette race de poule est idéale pour les familles avec enfants, car elle est peu craintive et tolérante aux manipulations.
En outre, la poule de Pékin est une bonne pondeuse, capable de fournir entre 150 et 200 œufs par an. Ces derniers sont généralement petits et de couleur crème, mais leur goût est apprécié par de nombreux gourmets. Vous pouvez consulter notre article remede de grand mere pour faire pondre les poules pour optimiser vos chances de profiter de superbes œufs.
Habitat et conditions de vie de la poule de pékin
La poule de Pékin s’adapte bien à la vie en extérieur comme en intérieur, et peut être élevée dans un poulailler classique. Assurez-vous simplement de lui fournir un espace de promenade sécurisé suffisamment grand. En effet, les poules ont besoin d’espace pour être épanouies et évoluer dans un environnement qui leur correspond ! Si vous avez un jardin important, achetez un poulailler sécurisé avec du grillage de qualité ou bien, créez votre propre poulailler.
Il est aussi important de prévoir des perchoirs adaptés à sa petite taille ainsi qu’un pondoir confortable pour favoriser la ponte (et vous régaler avec ses beaux oeufs jaunes !). Côté climat, cette race supporte relativement bien le froid, mais il est conseillé de protéger les animaux du vent et de l’humidité avec un abri sec pour éviter les problèmes de santé !
Quelle alimentation et quels soins pour cette race ?
L’alimentation de la poule de Pékin doit être variée et équilibrée, mélangeant céréales, légumes et protéines. Vous pouvez leur donner vos épluchures de légumes ou bien des légumes et des fruits complets. Ajoutez à cela un mélange de base de qualité ainsi que des vers de farine pour assurer un gain de protéine continu et des œufs de qualité toute l’année !
Les suppléments de calcium sont également recommandés pour assurer une bonne qualité des œufs et des coquilles. On peut retrouver ces sources de calcium à travers différents produits tels que les coquilles d’huitre, les coquillages ou bien les mélanges de minéraux conçus par des marques comme Versele-laga par exemple.
En ce qui concerne les soins, il est essentiel de surveiller régulièrement l’état sanitaire des animaux. Pour cela, il faut nettoyer le poulailler régulièrement afin d’éviter les maladies et les parasites. Vous devez changer l’eau tous les jours ou bien intégrer un système de filtration et de distribution d’eau continue. Offrez aussi un revêtement adapté au sol de votre poulailler, les poules de pékin ne sont pas contre le confort ! Par exemple, vous pouvez mettre des tapis de chanvre sur le sol ou bien de la paille pour les réchauffer l’hiver.
Reproduction et sélection
Côté reproduction, la poule de Pékin est généralement aisée, avec des couvaisons naturelles ou artificielles selon les préférences de l’éleveur. La sélection des individus destinés à la reproduction doit se faire en fonction des critères de race et des objectifs poursuivis (conservation de la lignée, amélioration de certains traits, etc.). C’est à vous de voir ! Vous pouvez également utiliser des couveuses pour les incubations.
Pour clôturer ce bel article, vous pouvez retenir que la poule de pékin est dotée d’un charme indéniable ! Elle séduit autant par son apparence que par son caractère. Cette petite poulette est idéale pour les élevages familiaux ou les collectionneurs, et saura sans aucun doute conquérir le cœur de tous ceux qui auront l’occasion de la rencontrer !